Chế độ dinh dưỡng tốt cho não bộ và hệ thần kinh

Bộ não tiêu thụ một lượng năng lượng khổng lồ và rất nhạy cảm với chế độ dinh dưỡng.

Những thực phẩm 'vàng' cho não

• Cá béo: Cá hồi, cá trích chứa nhiều omega-3, rất quan trọng cho việc xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh.
• Quả mọng: Quả việt quất, dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp trì hoãn sự lão hóa của não.
• Các loại hạt: Hạt óc chó, hạt hạnh nhân cung cấp vitamin E, giúp bảo vệ màng tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.
• Rau xanh: Cải bó xôi, súp lơ xanh chứa nhiều vitamin K, lutein, folate và beta carotene.

Hạn chế đường tinh luyện và chất béo bão hòa để bảo vệ sức khỏe mạch máu não.